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今日ニュース速報

2026年2月15日、日本国内および海外で注目を集めている最新ニュースを、元新聞記者の視点でまとめました。本日のヘッドラインをお届けします。

社会・経済:サイバー攻撃の脅威とインフラの課題

医療現場に激震が走っています。日本医科大学武蔵小杉病院が大規模なランサムウェア攻撃を受け、患者約1万人の個人情報が流出した可能性が浮上しました。攻撃者は150億円という巨額の身代金を要求しており、保守用VPNの脆弱性が悪用されたとみられています。診療は継続されていますが、セキュリティ対策への警鐘を鳴らす事態となっています[1]

一方、地方創生のモデルとして注目されるのが弘前大学です。世界最大級の健康ビッグデータを活用した研究成果が評価され、2026年度入試では一部学科の倍率が12倍を超えるなど、全国から受験生が集まっています[8]

物流業界では、EV(電気自動車)シフトに伴う車両重量増と「2024年問題」という二重の課題に対し、積載量を強化した次世代キャリアカー「Zモデル」の導入など、生き残りをかけた革新が進んでいます[28]。さらに、国家レベルの戦略物資である半導体分野では、2026年が1兆ドル市場への節目となり、TSMCや日本の「ラピダス」による次世代2nmプロセスの覇権争いが激化しています[43]

芸能・カルチャー:30周年の節目と新世代の覚悟

エンターテインメント界では、木村拓哉さん主演の『教場』シリーズが大きな転換点を迎えています。2月20日公開の映画二部作『Reunion/Requiem』に向け、地上波と配信を横断する戦略が展開される中、共演する佐藤勝利さんや綱啓永さん、大原優乃さんら若手実力派たちが、この作品を機に俳優としての「覚悟」を新たにしています[14][2][22][25][38]

また、朝ドラ関連も動きが活発です。2026年度前期『風、薫る』には水野美紀さんの出演が決定。かつての「怪演女王」が明治の母親役という新境地に挑みます[45]。後期『ブラッサム』には金子大地さんと木竜麻生さんの出演が決まり、映画界の実力派が集う布陣に期待が高まっています[24]

長年愛される存在の動向も見逃せません。THE ALFEEは結成52年目の春、通算3000本目という金字塔的な公演を控えています[27]。一方で、YouTuberヒカルさんの活動拠点として親しまれたカードショップ「遊楽舎」が2月末での閉店を発表。TCG(トレーディングカードゲーム)バブルの崩壊と経営の難しさを浮き彫りにしています[40]

スポーツ:ミラノ五輪の熱狂と中東の激闘

開幕中のミラノ・コルティナダンペッツォ冬季五輪。お家芸のパシュートでは、高木美帆選手率いる女子代表が2月17日の決勝に向け、金メダル奪還への最終調整に入っています[4]。モーグルでは、絶対的エースの堀島行真選手が決勝進出を決め、日本勢悲願の頂点へ王手をかけました[26]。また、今大会から採用されたデュアルモーグルでは、冨高日向子選手ら日本女子勢が表彰台独占を視野に入れるなど、日本勢の層の厚さが光っています[17]

競馬界でも日本馬が世界を沸かせています。カタールのアミールトロフィーで8歳馬ディープモンスターが海外重賞初制覇という快挙を達成しました[41]。一方、サウジアラビアの「サウジカップデー」では、フォーエバーヤングが連覇を目指して賞金30億円の決戦に挑んでいます[42]。国内では、桜花賞の登竜門「クイーンカップ」や「京都記念」が開催され、春のクラシック戦線に向けた戦いが本格化しています[3][10]

季節・ライフスタイル:バレンタインの変遷

本日はバレンタインデーに関連した話題も豊富です。創業100周年を迎えたゴディバは、多様なコラボ展開で付加価値向上を狙う戦略を見せています[5]。2026年の傾向としては、自分を愛でる「セルフラブ」や、ベトナム旧正月(テト)との重なりによる異文化融合など、多様化する現代の「愛」の形が反映されています[18]。また、デジタル疲れを癒やす「編み物」が若年層の間でサステナブルな趣味として再定義されるなど、癒やしを求めるライフスタイルの変化も鮮明となっています[23]

交通面では、本日開催の「熊本城マラソン」に伴い、市内で最大9時間の大規模な規制が行われており、夕方にかけての渋滞に注意が呼びかけられています[30]

鳥貴族
2026年2月15日

「鳥貴族」創業40周年の逆襲!全品390円でV字回復、世界1500店舗へ挑む戦略の全貌

ニュース要約: 創業40周年を迎えた「鳥貴族」が、コスト高騰を乗り越え驚異的なV字回復を遂げています。全品390円均一への価格改定やアプリを活用したファン戦略、さらに2030年までの海外500店舗展開を見据えたグローバル戦略を徹底解説。日本発の焼き鳥を「世界の食のインフラ」へと進化させる、同社の攻めの経営姿勢と最新のキャンペーン情報に迫ります。

【深層レポート】「居酒屋」から「世界の食のインフラ」へ――創業40周年の「鳥貴族」が挑むV字回復とグローバル戦略の全貌

2026年2月、日本の外食産業が原材料費や人件費の高騰という歴史的な逆風にさらされる中、ひときわ力強い再生を遂げている企業がある。焼き鳥チェーン最大手の「鳥貴族」だ。同社は現在、創業40周年を記念した大規模なキャンペーンを展開しながら、国内のドミナント戦略強化と劇的な海外進出を加速させている。かつての値上げによる客離れという「苦い教訓」を糧に、同社はいかにしてファンを呼び戻し、次なるステージへと向かおうとしているのか。その現在地を追った。

■創業40周年の「感謝」と攻めの新メニュー

鳥貴族は2026年2月1日より、『うぬぼれ続けて創業40周年 ありがとうフェア』の第4弾を開始した。3月末までの期間限定で提供される全9品のメニューには、同社の原点回帰と挑戦の姿勢が色濃く反映されている。

目玉となるのは、希少部位「まつば」を使用した「骨付きVチキンだし味」だ。数量限定のこの一皿は、鶏の旨みを最大限に引き出す同社のこだわりを象徴している。また、創業当時の味付けを再現した「チキンマリネ」の復刻は、古くからのファンへの目配せと言えるだろう。一方で、今回からグランドメニューに昇格した「鶏塩玉子ラーメン」は、食事メニューへの需要の高まりに対応した戦略的な一手だ。同社は5月、6月と第6弾までキャンペーンを継続する予定で、2026年夏まで攻めの姿勢を崩さない。

■価格改定と「V字回復」の相関図

鳥貴族の経営を語る上で避けて通れないのが「価格」の問題だ。同社は2025年5月1日、全品税込390円均一へと価格改定を実施した。デフレの象徴とも言われた「280円均一」時代から見れば大幅な上昇だが、この決断が功を奏している。

2026年7月期第1四半期の決算では、売上高が前年同期比14.9%増、営業利益にいたっては21.9%増という驚異的な伸びを記録した。2017年の値上げ時に経験した「客数減少」という悪夢を、今回は品質の維持と「国産国消」へのこだわり、そしてインフレ下での「適正価格」という消費者の理解によって克服した形だ。原材料費(Food)、人件費(Labor)、家賃(Rent)のいわゆるFLRコストが上昇し続ける中で、一律価格がもたらす安心感とコスパの良さが、再び若年層やビジネスパーソン、そしてインバウンド客の支持を集めている。

■デジタル戦略:アプリで築く「トリキ・コミュニティ」

顧客との接点において、もはや欠かせない武器となっているのが「鳥貴族アプリ」だ。2023年のリリース以降、機能拡充が続いている。

単なる予約ツールにとどまらず、毎日引ける「トリキルーレット」やクエスト達成で貯まる「トリキポイント」は、ユーザーの来店頻度を高める強力なインセンティブとなっている。100ポイントで挑戦できるギフト券ガチャでは、最大10,000円分のギフト券が当たるなどの還元策も充実。さらに、食べた串の本数でオリジナルキャラクター「トリッキー」を育成するゲーム要素は、SNSでの拡散や再訪を促す「ゲーミフィケーション」の好例といえる。デジタル上での「常連客(ファン)」の可視化が、V字回復を裏側で支えている。

■2030年を見据えた「グローバル・ドミナント」

鳥貴族の視線は、もはや国内だけには留まっていない。グループ全体(エターナルホスピタリティグループ)として、2030年までに国内1,000店舗、海外500店舗という壮大なビジョンを掲げている。

国内では、2026年3月17日に福島県初進出となる「郡山なかまち夢通り店」のオープンを控え、東北エリアでのドミナント展開を本格化させる。一方、海外戦略も凄まじいスピードで動いている。ロサンゼルス、ソウル、台北、香港、上海など主要都市へ続々と進出し、特に韓国ではソウル・弘大エリアを軸に5年間で300店舗体制を目指すという。

「焼き鳥」という日本独自の食文化を、寿司や和食に続く「世界のインフラ」へと押し上げようとする同社の試み。深夜営業の状況など各店舗での柔軟な運営を継続しつつ、創業40周年という節目の年は、鳥貴族が「日本の居酒屋」から「世界のTORIKIZOKU」へと脱皮する歴史的な転換点となりそうだ。

(経済部・記者:2026年2月15日執筆)

参考情報源

【きょうから】「鳥貴族」年間フェア第4弾 期間限定メニュー9品 ...https://www.oricon.co.jp/news/2432863/full/
新着情報一覧https://torikizoku.co.jp/infos/news/
『うぬぼれ続けて創業40周年 ありがとうフェア』第4弾 人気 ...https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000061.000082134.html
『うぬぼれ続けて創業 40 周年 ありがとうフェア』第 4 弾https://eternal-hospitality.co.jp/wp-public/wp-content/uploads/2026/01/260126.pdf
202601_「創業40周年ありがとうフェア」第4弾https://torikizoku.co.jp/assets/uploads/2026/01/2026.1.26.pdf
鳥貴族|創業40周年特設サイトhttps://torikizoku-40th.jp
【トリキ】鳥貴族40周年限定、明太子ソースのちくわ天がめちゃ ...https://kagoshimaniax.com/toriki-chikuwa40th/
2025年7月期 第2四半期決算説明会https://daiwair.webcdn.stream.ne.jp/www11/daiwair/qlviewer/pdf/2503123193wz6hIjT2.pdf
《2030年に海外500店舗!》「鳥貴族」が本気で海外進出へ ...https://gendai.media/articles/-/143010
鳥貴族https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B3%A5%E8%B2%B4%E6%97%8F
焼鳥屋「鳥貴族」、福島県初出店(東北エリア2県目)となる郡山 ...https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000062.000082134.html
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中期経営計画 | 株式会社 エターナルホスピタリティ ...https://eternal-hospitality.co.jp/ir/business/
焼鳥チェーン「鳥貴族」の業績がV字回復! 上場来高値の更新 ...https://media.moneyforward.com/articles/10403
【3分で分かる】鳥貴族決算|V字回復に値上げ貢献https://note.com/sadaf/n/n7ec025b5df00
なぜ「鳥貴族」は居酒屋市場が縮んでいるのに好調なのか? ...https://diamond.jp/articles/-/377876
【鳥貴族 40 周年記念】鳥貴族と大倉 忠義さんがコラボ ...https://torikizoku.co.jp/assets/uploads/2025/04/2025.04.21.pdf
【エターナルホスピタリティグループ】居酒屋から脱却し飲食業の ...https://www.bc01.net/topinterview/eternal_202602_01/
鳥貴族|創業40周年特設サイトhttps://torikizoku-40th.jp
鳥貴族 | 全品均一価格の焼鳥屋 | 鳥貴族https://torikizoku.co.jp
メニューhttps://torikizoku.co.jp/menu/
最大10000円のギフト券が当たる!「鳥貴族アプリ」が新登場!https://www.youtube.com/watch?v=xoNcvGXlt20
鳥貴族、公式アプリ登場。予約やギフト券が当たるガチャなどhttps://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1482330.html
焼鳥屋「鳥貴族」をお得に利用しよう!公式アプリを提供開始https://www.bcnretail.com/market/detail/20230301_317861.html
鳥貴族アプリを7カ月続けてみた結果発表!https://falguri.com/gourmet-22
鳥貴族公式アプリhttps://torikizoku.co.jp/app/
焼鳥屋「鳥貴族」の公式アプリ「鳥貴族アプリ」をリリースhttps://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000014.000036869.html
焼鳥屋「鳥貴族」の公式アプリ「鳥貴族アプリ」をリリースhttps://eternal-hospitality.co.jp/news/2023/03/01/178/
【OLの味方】鳥貴族のアプリが想像以上に便利すぎた話https://note.com/mezase_firelife/n/na8a2a8e4dd07
メガレモンサワー200杯!? 鳥貴族のアプリがハードすぎるhttps://www.lmaga.jp/news/2023/05/639114/
鳥貴族 郡山なかまち夢通り店(2026年3月17日オープン予定!)https://map.torikizoku.co.jp/detail/806/
【倉敷市】西ビルに鳥貴族ができるみたい。2026年5月上旬 ...https://onisanpo.com/open/99366/
【公式】鳥貴族 福山元町店(2026年3月オープン予定!)https://map.torikizoku.co.jp/detail/809/
鳥貴族 | 全品均一価格の焼鳥屋 | 鳥貴族https://torikizoku.co.jp
【エターナルホスピタリティグループ】居酒屋から脱却し飲食業の ...https://www.bc01.net/topinterview/eternal_202602_01/
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