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今日ニュース速報

2026年1月15日、日本国内では政界の電撃的な動きから伝統行事、エンターテインメントの話題まで、極めて密度の高い一日となりました。

まず政局が大きく揺れ動いています。高市早苗首相は、1月23日召集の通常国会冒頭で衆議院を解散する意向を固めました[27]。2月8日投開票が有力視される「真冬の解散」は36年ぶりの異例の事態であり、高支持率を背景とした「攻めの解散」に対し、野党は議論不足と批判を強めています。この高市政権を支える福井の政治名門・山本家の動向にも注目が集まっており、地方と中央を結ぶ強力なパイプが今後の選挙戦にどう影響するかが焦点です[28]

こうした政治の緊張感とは対照的に、皇居では新春恒例の「歌会始の儀」が執り行われました。今年は悠仁さまが初めて出席され、お題の「明」に寄せ、天皇陛下は世界の平安を、悠仁さまは瑞々しい自然の情景を詠まれました。次世代の皇居を担う方々が揃われた歴史的な節目は、多くの国民に深い感銘を与えています[34]

気象面では、季節外れの現象が相次いでいます。フィリピン沖で熱帯低気圧が発生し、15日にも1月としては7年ぶりとなる「台風1号」が発生する見通しです[35]。国内でも異例の早期飛来となる黄砂への注意が呼びかけられる一方[13]、東京都板橋区の赤塚公園では梅が開花し[18]、宮城県では伝統の「どんと祭」が開催されるなど、冬から春へと向かう季節が交錯しています[33]

経済・産業界では、老舗企業の明暗と構造転換が浮き彫りになりました。創業50年を超える愛知県の住宅メーカー、タイコウハウスが負債34億円で自己破産を申請[4]。長野市の人気式場「ヴィラ・デ・マリアージュ長野」の運営会社も負債52億円で破産するなど、経営環境の厳しさが続いています[5]。一方で、プロジェクター用反射鏡で世界シェア9割を誇る岡本硝子が半導体や深海探査など新市場へ挑む姿や[2]、東京エレクトロンが生成AI需要を見据え1兆円規模の投資を行うなど[14]、日本技術の底力を見せる動きも活発です。また、LINEヤフーがNetflixと提携した新プランを2026年2月に開始すると発表し、経済圏のさらなる拡大を狙っています[22]

文化・エンタメ界では、文学賞の発表が大きな話題となりました。第174回芥川賞には鳥山まこと氏の『時の家』と畠山丑雄氏の『叫び』が選ばれ、直木賞には嶋津輝氏の『カフェーの帰り道』が選出されました。特に嶋津氏の作品は、100年前の女性の孤独と希望を描きながら、現代の働く女性からも強い共感を得ています[30][39]

テレビドラマ界も豊作です。NHK朝ドラ『ばけばけ』では、松江市の「山口薬局」をモデルにした「山橋薬舗」が登場し、聖地巡礼の期待が高まっています[1]。また、大西信満さんが明治の車夫役で朝ドラ初出演を果たし、その「不器用ですけん」というセリフが視聴者の心を掴んでいます[9]。今夜からは、杉咲花さん主演の繊細なラブストーリー『冬のなんかさ、春のなんかね』も放送を開始しました[29]

スポーツ界では、大相撲一月場所で西前頭筆頭の義ノ富士が両横綱を撃破する波乱があり、一方で霧島が4連勝と大関復帰へ視界良好です[12][21]。フィギュアスケート界では、復縁が報じられた本田真凜さんと宇野昌磨さんがアイスショーで共演し、新たな絆を披露しました[26]

最後に、身近なサービスや趣味の世界でも大きなニュースが続いています。スターバックスからバレンタイン新作が登場し[17]、ミスタードーナツは55周年を記念してゴディバとの高級路線を展開[7]。また、人気ゲーム『あつまれ どうぶつの森』が予告より1日早く大型アップデートを配信し、4K対応の次世代機版も登場してファンを驚かせています[8]。VTuber界では「ぶいすぽっ!」からLoLの実力派、銀城サイネさんがデビューし、業界の新たな勢力として注目されています[11]

はなまるうどん
2025年11月27日

はなまるうどん25周年:冬限定メニューとSNS裏技カスタムが牽引する「賢い消費」戦略

ニュース要約: 創業25周年のはなまるうどんは、冬季限定「濃厚ごま担々」シリーズと1日限定15食の「肉カレーうどん」で話題を創出。さらに、SNSで拡散する「裏技カスタム」がZ世代の賢い消費志向に合致し、UGCマーケティングを牽引。多角的な戦略で逆風下の成長軌道を維持している。

はなまるうどん、創業25周年の「賢い消費」戦略—冬季限定メニューとSNS「裏技カスタム」が牽引する成長軌道

【東京・高松】 2025年11月、外食産業が原材料費高騰と人手不足の逆風に晒される中、セルフ式うどんチェーンのはなまるうどんは、創業25周年を迎えた感謝祭と連動し、積極的な攻めの戦略を展開している。特に、冬季限定の「濃厚ごま担々」シリーズの投入と、若年層を中心に広がるSNS発の「裏技カスタム」現象が相まって、既存顧客の維持と新規顧客の開拓を両輪で進める様相を呈している。

2025年第1四半期の業績では、売上高76億円を計上し、営業利益は約6.6億円と黒字を維持。コロナ禍前の水準の94%まで回復しており、その成長を支える戦略の分析が急務となっている。

冬季限定メニューで「濃厚な体験」を追求

はなまるうどんが冬の主力と位置づけるのは、11月13日より販売を開始した「濃厚ごま担々」シリーズ3種である。定番の担々麺をブラッシュアップし、すりごま、ねりごまに加え、ナッツペーストを増量することで、従来のスープよりも格段にコクと旨味を高めた。特に「温玉ごま担々」や「豚しゃぶごま担々」といったバリエーション展開は、顧客の嗜好の多様化に対応し、客単価の向上を狙っている。

さらに話題性を追求するのが、期間限定の「あふれ盛り肉カレーうどん」だ。総重量1kgに迫る「背徳グルメ」として位置づけられ、各店1日15食限定という強い希少性を設定した。この戦略は、消費者の「今しか食べられない」という購買意欲を強く刺激する。このメニューは、香川県にオープンした「はなまるうどん肉店」で先行販売され、その人気を受けて全国展開に至った経緯があり、地域連携と全国展開を組み合わせた巧みなマーケティング手法が垣間見える。

これらの冬季メニューは、2026年2月上旬までの販売を予定しており、テイクアウトやモバイルオーダーにも対応することで、多様なチャネルからの需要を取り込む構えだ。

SNS発「裏技カスタム」が牽引するUGCマーケティング

はなまるうどんのマーケティング戦略において見過ごせないのが、SNS上で爆発的に拡散している「裏技カスタム」現象である。Lemon8やX(旧Twitter)といったプラットフォームでは、ユーザーが既存のメニューや無料トッピング(天かす、生姜、ゴマなど)、卓上の調味料を駆使し、公式メニューにはない独自の安価なアレンジメニューを創出している。

代表的な例としては、かけうどんをベースに「ダシ抜き」「冷麺」といった特殊オーダーを組み合わせ、天かすや醤油で味付けする「裏技油うどん」(実質130円)などがある。これらのカスタムは、Z世代やミレニアル世代の「賢い消費」志向に強く合致する。限られた予算の中で、創意工夫によって高い満足度を得るプロセスそのものが価値となり、SNS投稿のネタとして最適化されている。

この現象は、企業が意図せずともユーザーがコンテンツを生成し拡散する「UGC(User Generated Content)」の典型であり、広告費をほとんどかけずに高いエンゲージメントと新規顧客獲得を実現している。興味深いことに、はなまるうどん側も、ユーザー発の「かけそのまま」(水で締めた麺を常温の出汁で提供する食べ方)を一部公式メニューとして認めるなど、ユーザーの創意工夫を経営に取り込む柔軟性を見せている。

25周年感謝祭と年末年始の経済効果

はなまるうどんは創業25周年の感謝祭の一環として、2025年9月より「天ぷら100円引き」などの割引クーポンを全国で配布し、年末年始の来店促進を図っている。この期間限定の割引イベントは、消費者の店舗利用頻度の上昇と、関連商品の購買拡大という経済効果が期待される。

しかし、経営環境は依然として厳しい。円安の進行や人件費の高騰により、外食業界全体で価格改定(値上げ)の圧力が高まっている。はなまるうどんも例外ではなく、原材料費増加のコストを吸収しつつ、いかに価格競争力を維持できるかが、今後の持続的成長の鍵となる。

はなまるうどんの戦略は、冬季限定メニューで話題を作り、創業感謝祭で来店を促し、そして「裏技カスタム」という体験型消費で若年層の心を掴む、多角的なアプローチである。低価格帯のチェーン店でありながら、高い話題性を生み出すこの戦略は、ポスト・コロナ時代の外食産業における新たなモデルケースとして注目を集めている。

参考情報源

冬の一番人気!「濃厚ごま担々」うどん3種と、総重量1kgに ...https://www.hanamaruudon.com/news/2025/1113-8949.html
はなまるうどん、冬の人気“ごま坦々”3種登場 総重量1キロに ...https://www.oricon.co.jp/news/2418488/full/
冬の一番人気!「濃厚ごま担々」うどん3種!11月13日(木)よりhttps://www.hanamaruudon.com/menu/campaign.html
【はなまる】冬の一番人気!「濃厚ごま担々」うどん3種と ...https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000485.000019432.html
2025年のお知らせ一覧https://www.hanamaruudon.com/news/
おしながき - MENUhttps://www.hanamaruudon.com/menu/
はなまるうどん、冬の新作「濃厚ごま担々」とボリューム満点 ...https://tokyo.publishing.3rd-in.co.jp/article/b98ba560-c034-11f0-be25-9ca3ba0a67df
【2025年最新】はなまるうどん クーポン | プロモーション ...https://wanamaruudon.savings.co.jp
はなまる『創業25周年感謝祭』開催、全国の「はなまるうどん」 ...https://www.ssnp.co.jp/foodservice/622918/
2025年のお知らせ一覧https://www.hanamaruudon.com/news/
はなまる年末年始営業時間一覧 LOhttps://www.hanamaruudon.com/news/hanamaru-cms/wp-content/uploads/2024/12/hours2024.pdf
【2024〜2025年】人気チェーン店の「年末年始」営業情報まとめhttps://macaro-ni.jp/161883?page=3
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第6弾はうどんがお得になるクーポンを9月2日より順次配布 ...https://www.hanamaruudon.com/news/2025/0902-8323.html
はなまる創業25周年感謝祭~お客様への“ありがとう”を込めた ...https://www.hanamaruudon.com/news/2025/0619-7746.html
はなまる創業25周年感謝祭公式アプリで“ありがとう”の特別 ...https://www.hanamaruudon.com/news/2025/0516-7662.html
3期連続赤字だった「はなまるうどん」 “利益の出る店舗”に改善 ...https://note.com/ttec_cvc/n/n0143944787fa
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250625_F_report_4q.pdfhttps://www.cmp.co.jp/IR/2025/250625_F_report_4q.pdf
概要・沿革・業績https://www.hanamaruudon.com/company/outline.html
はなまるうどんの裏技カスタムで美味しさアップhttps://www.lemon8-app.com/@youtuberhidero/7312774424156504581?region=jp
はなまるうどんの裏メニューおすすめ7選。油うどんや天かす ...https://macaro-ni.jp/142466
はなまるうどんの裏メニューhttps://xn--idk0bn6gt664c.com/category/hanamaru/
この夏絶対試したい!はなまるうどんの裏技カスタムhttps://www.lemon8-app.com/@youtuberhidero/7329904407117693446?region=jp
店員ざわつくメニューの正体は? 【はなまるうどん】820円「3 ...https://supermarket-fan.jp/supermarket/post_15134
はなまるうどんの人気メニューランキングと定番おすすめ一覧https://shachirin.com/column/2025/11/23/hanamaru-udon-menu-ranking-recommendations/
(付録) 【新商品】はなまるうどん期間限定「鬼おろしぶっかけ」が ...https://rocketnews24.com/2025/05/09/2458734/appendix/
おしながき - MENUhttps://www.hanamaruudon.com/menu/
【はなまるうどん】裏メニュー「そのまま」って?全国でできる" ...https://bg-mania.jp/2024/09/14672016.html

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