「からやま」に関するニュース

からやま、冬の集客強化戦略：高品質「店内仕込み」と年末感謝祭の秘密

から揚げ専門店「からやま」が、冬季限定メニューと年末大感謝祭で集客を強化。成長の鍵は、競合にはない「店内仕込み」による品質保持、リーズナブルな価格設定、そしてテイクアウト売上4割を支える緻密な割引券戦略にある。コロナ禍を経ても成長を続ける独自の経営戦略に迫る。