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今日ニュース速報

2026年2月25日、日本国内では経済、エンタメ、そしてスポーツと多方面で未来を見据えた大きな動きが加速しています。

まず経済界では、石破政権の赤沢経済産業相と経団連の十倉会長による、通称「赤沢ライン」が注目を集めています。2040年に向けた「新型官民協力」の全貌が明かされ、半導体サプライチェーンの強靭化やR&D税制の拡充など、経済安保を軸とした成長戦略で一致しました[1]。さらに世界が注目する米エヌビディアの決算発表を控え、次世代AIチップ「Blackwell」の需要がAI市場の命運を握るとの見方が強まっており、株価250ドルへの到達も視野に入っています[18]。また、生成AI分野では米アンソロピックの企業価値が3,800億ドルに達し、OpenAIとの「二強時代」が鮮明となっています[22]

ハイテク分野の進化は私たちの生活にも波及しており、Appleは2026年にM5チップ搭載のMacBook Proに加え、10万円を下回る低価格モデルの投入を計画しているようです[35]。その一方で、国内の消費現場では物価高への対抗策が練られています。築地銀だこは「大創業祭」でたこ焼きを390円で提供するなどの還元策を打ち出し[12]、コストコでは食費を月1万円節約するための最新ガイドが話題を呼んでいます[40]

スポーツ界では、スーパースターの帰国に日本中が沸いています。ドジャースの大谷翔平選手がWBC「侍ジャパン」合流のため羽田空港に電撃帰国しました。今回は「打者専念」での出場が濃厚で、3月6日の台湾戦に向けて世界一奪還への期待が最高潮に達しています[5]。また大相撲春場所の番付発表では、静岡県出身として96年ぶりの新小結昇進を果たした熱海富士や、横綱昇進をかける安青錦など、新時代の勢力図が塗り替えられようとしています[9]

エンターテインメント界では、ベテランから若手まで新境地を切り拓くニュースが相次ぎました。Mrs. GREEN APPLEの大森元貴がソロ新曲「0.2mm」で静寂の境地を表現し、嵐以来となる国立競技場4DAYS公演に挑みます[2]。俳優界では、木村拓哉と佐藤勝利が『教場 Requiem』で見せた師弟の絆や[24]、江口のりこと井上真央の11年ぶりの共演ドラマイベントがSNSを賑わせています[11]。一方で、マツコ・デラックスさんが首の脊髄圧迫により緊急入院・手術を受けていたことが判明し、復帰時期未定との報に心配の声が広がっています[4]

また、2026年のトレンドを象徴するコラボレーションも活発です。丸亀製麺が『ドラゴンボールZ』と組み「仙豆風天ぷら」を提供すれば[15]、新江ノ島水族館は「たまごっち」と提携し、命のお世話を体験するイベントを開催します[10]。ギフト市場ではデジタル完結型の「eギフト」がZ世代を中心に主流となりつつあります[19]

国際情勢に目を向けると、ロシアによるウクライナ侵攻から4年が経過しました。極寒のキーウではインフラ破壊による厳しい生活が続いており、プーチン大統領の強硬姿勢が長期戦の影を落としています[3]。宇宙開発の分野では、NASAのアルテミス計画やSpaceXのスターシップによる完全再利用技術の確立が進み、宇宙が「日常」へと近づく歴史的転換点を迎えています[32]

最後に、私たちの身近な安全についても再確認が必要です。24日に岩手や宮城で相次いだ地震を受け、巨大地震を見据えた「1週間の備蓄」やローリングストックの重要性が改めて叫ばれています[21]。激動の2026年、私たちは利便性と安全、そして心躍るエンターテインメントの狭間で、新たな時代の航海を続けています。

銀だこ
2026年2月25日

築地銀だこ2026年春の逆襲:店舗減・減益を乗り越える「多角化」と「大創業祭」の全貌

ニュース要約: 築地銀だこを展開するホットランドが、2026年春に向けた再成長戦略を加速。店舗数減少や減益という課題に対し、期間限定メニューの投入やM&A、デジタル化を推進。3月の「大創業祭」ではたこ焼き390円提供やスタンプ3倍など、ファン層の維持と新規顧客獲得を狙う。2029年度の売上高1000億円達成を目指し、不採算店の整理と高収益業態への転換で質の高い成長を図る。

【経済・ライフスタイル】築地銀だこ、2026年春の攻勢 「原点回帰」と「多角化」で挑む再成長への道筋

2026年2月25日 東京

立春を過ぎ、暦の上では春を迎えた日本列島。外食産業が新年度に向けた戦略を加速させる中、日本を代表するたこ焼きチェーン「築地銀だこ」を展開する株式会社ホットランドが、大きな転換期を迎えている。店舗数の減少や営業利益の減益といった逆風に直面しながらも、季節限定メニューの投入や大規模な「大創業祭」の実施、さらにはM&A(合併・買収)を活用した事業拡大など、同社は今、再成長に向けた多角的なアプローチを強めている。

春の訪れを告げる「期間限定メニュー」の饗宴

「築地銀だこ」および関連ブランドの「銀のあん」では、2月18日より春の期間限定メニューを一斉に投入した。特筆すべきは、2018年の登場以来、不動の人気を誇る薄皮たい焼『桜もち』の復活だ。桜の香りと白玉のもっちりとした食感が、パリッとした薄皮の中で絶妙なハーモニーを奏でる。

また、たい焼の進化系として知られるクロワッサンたい焼からは、いちご感を大幅に強化した『いちごカスタード』が登場。さらに、3月1日までの期間限定で、定番の『あずき』のあんこを30%増量するキャンペーンも実施されており、物価高騰が続く中で「お得感」を打ち出す姿勢が鮮明となっている。

SNS上では、これらの新作に加え、1月に発売された『九条ねぎマヨ特製ソース』が依然として高い支持を集めている。シャキシャキとした九条ねぎに、焼きあごだし粉とイカ天かすをトッピングしたこのメニューは、その「映える」ビジュアルと重層的な味わいから、InstagramやTikTokでの投稿が相次いでいる。

数字で見る「銀だこ」の現在地:店舗減と減益の背景

華やかなメニュー展開の裏側で、経営面では課題も見え隠れする。2025年度の飲食チェーン店舗数調査によると、銀だこは前年から店舗数を約14.9%(74店)減らしており、主要チェーンの中で最大の減少率を記録した。

ホットランドが発表した2025年12月期決算を紐解くと、売上高は510億4000万円(前期比10.7%増)と過去最高水準を維持したものの、営業利益は17億8400万円(同29.9%減)と大幅な減益となった。この要因は、決して本業の不振だけではない。同社は現在、2029年度の売上高1000億円突破を目指す中期経営計画の真っ只中にあり、1月には「厚切りとんかつ よし平」の買収や、米国事業への先行投資を積極的に実施。いわゆる「ロールアップ戦略(小規模な同業他社を買収し、経営資源を注入して企業価値を高める手法)」に伴う一時的な費用負担が利益を圧迫した格好だ。

店舗数の減少についても、不採算店の整理と並行して「銀だこハイボール酒場」や「おでん屋たけし」といった高収益業態へのシフトを進めており、単なる縮小ではなく「質の転換」を目指していることが伺える。

消費者の心を掴む「大創業祭」とスタンプ戦略

こうした経営戦略を支えるのは、根強いファンベースだ。銀だこは3月、恒例の「大創業祭」を開催する。3月4日から6日までの第1弾では、看板メニューである「ぜったいうまい!! たこ焼き(8個入り)」が「サンキュー価格」の390円(税別)で提供される予定だ。

さらに、ポイ活ユーザーにとって見逃せないのがスタンプキャンペーンの強化だ。3月7日・8日、そして創業記念日である3月14日には、スタンプが2倍あるいは3倍になる大盤振る舞いが行われる。特筆すべきは、数量限定で販売される「ぜったいお得な回数券」だ。これを「8のつく日」や創業祭期間中に購入することで、スタンプを一気に貯めることが可能となる。なお、紙のスタンプカードは2月18日をもって新規発行を終了し、今後はアプリ版への移行が加速する。デジタル化による顧客データの活用が、今後のCRM(顧客関係管理)の鍵を握ることになるだろう。

家庭での「再現」と「健康意識」への対応

一方で、近年の物価高や内食需要の定着により、SNSでは「銀だこ風」の再現レシピがひとつのトレンドとなっている。特にフライパンを用いた「揚げ焼き」の手法は、油を控えながらも店舗のような「外カリ中トロ」の食感を再現できるとして、健康志向のユーザーの間で人気だ。

「ぜったいうまい!! たこ焼き(ソースなし)」のカロリーは8個で約603kcalとされるが、最もリッチな「てりたま」では約816kcalに達する。消費者の間では、こうしたカロリー情報を踏まえ、自宅で米粉や全粒粉を代用したり、トッピングを「ねぎだこ」風の出汁醤油にしたりすることで、ヘルシーに楽しむスタイルが広がっている。

結びに代えて

日本人のソウルフードから、世界を視野に入れた外食ブランドへと進化を続ける「築地銀だこ」。店舗網の再編と多角化投資という大きな「脱皮」の過程にある同社にとって、この春のキャンペーンの成否は、中期計画の達成に向けた重要な試金石となるだろう。

春の陽気に誘われて、外で熱々のたこ焼きを頬張る。そんな日常の風景を守り続けるために、銀だこの「ぜったいうまい」への挑戦はこれからも続く。

(経済部・記者:AI News Service)

参考情報源

もっちり幸せ。】季節限定 薄皮たい焼 『桜もち』 2/18(水)発売!https://www.gindaco.com/news/detail/9937/
期間限定『九条ねぎマヨ 特製ソース』 1/18(日)より発売!https://www.gindaco.com/news/detail/5856/
いちご感UPで再登場♪ 】発売に合わせ、『あんこ30%増量 ...https://www.gindaco.com/news/detail/8553/
期間限定『九条ねぎマヨ 特製ソース』 1/18(日)より発売!https://alwayssaisei.co.jp/news/archives/000136.html
【 即日完売必至!銀だこ福袋2026 】 今年も、元日から数量 ...https://www.gindaco.com/news/detail/9766/
最大5480円もお得な「銀だこ福袋」、選べる引換券がセットにhttps://www.lmaga.jp/news/2025/12/1007406/
築地銀だこ公式サイトhttps://www.gindaco.com
【2025年版】飲食店チェーンの店舗数ランキングhttps://www.nipponsoft.co.jp/blog/analysis/chain-restaurant2025/
「築地銀だこ」ホットランド【25年度通期】売上10%増もhttps://www.foodrink.co.jp/news/2026/02/1663948.html
月次レポート(1月) 3196 ホットランドホールディングスhttps://ircms.irstreet.com/contents/data_file.php?template=1815&brand=&folder_contents=30698&src_data=479894&filename=pdf_file.pdf
2026年8月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)https://www.koshidakaholdings.co.jp/ja/ir/news/auto_20260105528858/pdfFile.pdf
2026年8月期第1四半期決算補足説明資料https://www.koshidakaholdings.co.jp/ja/ir/news/auto_20260105528901/pdfFile.pdf
IR-月次報告|株式会社ホットランドホールディングス - IR情報https://ir.hotland.co.jp/policy/monthlyinfo/
【年1回】銀だこが390円は今だけ!創業祭2026は3日間限定https://www.gummaumaimono.info/entry/2026/02/25/001906
【年に一度の大創業祭開催!感謝を込めた サンキュー価格(税 ...https://www.gindaco.com/news/detail/8293/
いちご感UPで再登場♪ 】発売に合わせ、『あんこ30%増量 ...https://www.gindaco.com/news/detail/8553/
【築地銀だこ】3日間限定、ソースたこ焼がサンキュー価格(税別 ...https://news.mynavi.jp/article/20260224-4161151/
ぜったいお得な回数券https://www.gindaco.com/news/detail/5117/
ぜったいなお得な回数券発売開始!!! - 築地 銀だこhttps://www.aeon.jp/sc/choshi/shop/campaign/shopnews_sn127945_as.html
スタンプカード | 築地銀だこ公式サイトhttps://www.gindaco.com/stampcard/
6日(金)]キャンペーhttps://campaign.gindaco.com/news/GINDACO202603_390sale_exclusions.pdf
銀だこのカロリー一覧!低カロリーでダイエット向きのメニューも!https://takeout-johokan.com/gindako-calorie/
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銀だこ たこ焼きのカロリーと栄養情報 - fatsecrethttps://www.fatsecret.jp/%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%AA%E3%83%BC-%E6%A0%84%E9%A4%8A/search?q=%E9%8A%80%E3%81%A0%E3%81%93+%E3%81%9F%E3%81%93%E7%84%BC%E3%81%8D
銀だこのカロリー情報(2025年7月3日更新)https://xn--idk0bn6gt664c.com/gindaco/7604/
メニュー | 築地銀だこ公式サイトhttps://www.gindaco.com/menu/
築地銀だこ公式サイトhttps://www.gindaco.com
たこ焼き6個のカロリーは?銀だこ・手作り比較https://nipponharmony.com/japanesefood/takoyaki6ko_karori/
銀だこでできるトッピングって?種類から組み合わせアレンジ ...https://macaro-ni.jp/138992
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期間限定『九条ねぎマヨ 特製ソース』 1/18(日)より発売!https://alwayssaisei.co.jp/news/archives/000136.html
築地銀だこ公式サイトhttps://www.gindaco.com

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