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ケーキにぎわう　ハロウィン限定とクリスマス予約の前倒し追い風

ケーキの検索が急上昇。ハロウィン限定スイーツの販売や、前倒しで始まったクリスマスケーキ予約、小サイズ・低価格帯の拡充が背景だ。一方でカカオ高騰が原料コストを押し上げ、各社は価格帯の二極化で秋冬の需要を取り込む。