「ダイキョー」に関するニュース

「プロフェッショナル」出演で話題！ダイキョーバリューが起こす惣菜革命と地域密着の極意

NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』で特集された福岡のスーパー「ダイキョーバリュー」の成功秘話に迫る。伝説の惣菜部長・梶原正子氏による年間1000種の開発力と、現場主導の意思決定が、少子高齢化時代の小売業に新たな指針を示しています。デジタル化が進む中で「顧客に寄り添う現場力」こそが最強の武器であることを証明する、地方スーパーの挑戦と未来を解説します。