「スペイン産豚肉輸入停止」に関するニュース

「生ハム危機」長期化へ スペイン産豚肉輸入停止、年明け以降も解除見通し立たず

スペインでのアフリカ豚熱（ASF）感染確認を受け、日本は11月28日より同国産豚肉・生ハムの輸入を全面停止した。日本の生ハム輸入の約7割を占めるスペイン産の途絶により、市場では「生ハム危機」が深刻化。在庫枯渇後の価格高騰が懸念され、小売店はイタリア産など代替品の確保を急いでいる。厳格な防疫措置のため、輸入再開は年明け以降も不透明で、長期化の様相を呈している。