「松屋 いくら丼」に関するニュース

松屋「いくら丼」超短期限定販売の衝撃：原材料高騰時代を逆手に取る戦略

牛丼チェーンの松屋が、原材料高騰に対応するため、異例の「いくら丼」をわずか一週間限定（12/9～16）で販売。小盛980円からの高価格帯ながら、SNSで高評価を得て話題沸騰中だ。サケの不漁とイクラ価格高騰を背景に、ブランドイメージ向上と新規顧客獲得を狙った松屋の戦略的挑戦として注目される。